『２００８クリスマス』メニューの写真です。
SOUのクリスマスに来てくださったみなさん、ありがとうございました！！
今年は平日ということもあり、しかもこの不況・・・・・にもかかわらず来てくださり、本当にありがとうございました＾＾
今年もメニューの写真を紹介しますね。
予定ではパイスープが１品目立ったのですが、お客さんを待たせていると、意外と焼き上がるまでの時間が長いな～と思い、２品目と順番を入れ替えてお出ししました。
タラバ蟹と帆立のソテー、サラダ仕立て
地鶏とキノコのパイスープ
八王子ベーコンの艸風ナポリタン？！
天然真鯛の白ワイン蒸し、キャビアソース
聖夜のお菓子（キャラメルりんごのムース）
パンと、コーヒーが付きます。
クリスマスメニューでの営業が終わった最終日、明かりをツリーとロウソクだけにして、グラスシャンパンの残りを二人で飲みます。
フッと緊張が緩み、一番ホッとする瞬間です＾＾
「今年はうまくできたかなあ？」などと反省しつつ、つかの間のクリスマス気分を僕らも楽しみます・・・。