RESTAURANT艸SOUのブログにお越しいただきありがとうございます。
 当店は八王子の高尾、といっても、駅から歩いて59分という立地なので、お車でないと厳しい場所にあります。
 そんな田舎にある小さな小さな”イタリアン&フレンチ”のお店です。小さなお店ではありますが、一つ一つ丁寧に作っております。
 せっかくなので作っている工程を見ていただこうと思い、このブログを始めました。
 なるべく大きな写真で分かりやすく書いていくつもりではありますが、ブログ超初心者なので、至らないところは多々あるとは思います。何卒ご了承ください。
 なるべくご家庭でもできるように考えて書いてはいるのですが、材料や道具の関係上難しいものもあります。その場合は、”うちではこうして作ってます”を優先させていただきます。
“簡単”、”安い”が主流の中、ちょっとマニアックな感じのブログではありますが、よかったらリンクしてください。リンクフリー?というのでしょうか。
 最後まで読んでいただきありがとうございます。少しずつですが、更新し続けていきたいと思っています。
 ブログ、お店ともども、皆様のお越しをお待ちしております。
                  RESTAURANT艸SOU